Unsere Speisen
Lassen sie ihren Gaumen von unseren frischen und traditionell fränkischen Gerichten verführen.
Our Menu
Warme Speisen
Obazdaschnitzel „Wiener Art“
(Pfannenschnitzel gefüllt mit Obazda und rohem Schinken)
mit Pommes & gemischtem Salat
Schäuferla
mit Klößen, Sauerkraut und Soße
Fränkisches Krenfleisch
mit Klößen, Preiselbeeren und frischem Kren in Krensoße
Sauerbraten
mit Klößen und Blaukraut in Sauerbratensoße
Pfannenschnitzel „Wiener Art“
mit Pommes oder Kartoffelsalat & gemischtem Salat
Currywurst
mit Pommes
Vegane Currywurst
mit Pommes
Dem Koch sei Frühstück - Ein Paar Weißwürste
(nur Samstags und auf Vorbestellung)
mit Breze und süßem Senf
Kalte Keller Klassiker
Winterbauer Salat
Gemischter Salat mit Schnitzelstreifen „Wiener Art“
Winterbauerkellerbrett
Zieberlaskäs
Geräucherter Backstakäs mit Musik
Göttingerplatte
Veganer Hackepeter
Sülze mit Musik
Schinkenplatte
mit rohem und gekochtem Schinken, dazu Brot, Butter und Gurke
Schweizer Wurstsalat
Presssack mit Musik
Obazda
mit Brot
Nachspeise
Apfelküchla
mit Vanilleeis und Sahne
Vanilleeis
drei Kugeln mit Sahne